Se on uuden, terveen ruokakulttuurin tunnus<\/strong><\/h2>\n\n- vihre\u00e4ll\u00e4 tarkoitamme kasvisruokaan painottuvaa monimuotoista ruokakulttuuria, paljon tuoreita kasviksia \u2013 uutta upeaa kasvisruokaa.<\/li>\n
- suosittelemme my\u00f6s kalaa, kunhan sen pyynniss\u00e4 noudatetaan s\u00e4\u00e4d\u00f6ksi\u00e4.<\/li>\n
- haluamme, ett\u00e4 lihan tuotantoa ja k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 v\u00e4hennet\u00e4\u00e4n, koska nykyisell\u00e4\u00e4n se aiheuttaa vakavia ilmasto- ja terveysuhkia. Lihan yst\u00e4vien painostaminen ei kuitenkaan auta. Uuden ruokakulttuurin on valloitettava lihan yst\u00e4v\u00e4t puolelleen tuottamalla yh\u00e4 upeampaa kasvisruokaa. Lihaakin voi sy\u00f6d\u00e4, mutta v\u00e4hemm\u00e4n.<\/li>\n<\/ul>\n
Mahdoton teht\u00e4v\u00e4?<\/h2>\n
Ruoan ja veden riitt\u00e4vyydest\u00e4 huolehtiminen on maailmamme suurimpia ongelmia. Julkisen vallan panostusten tavoite n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 olevan sama kuin teollisuuden ja kaupan – tuloksen tekeminen. Ruokatalouden miljoonatukia ajatellen on k\u00e4sitt\u00e4m\u00e4t\u00f6nt\u00e4, ettei ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4n kest\u00e4v\u00e4\u00e4 kehityst\u00e4 edist\u00e4vi\u00e4 toimia tueta lainkaan. Vastuu kest\u00e4v\u00e4n ruokatalouden kehityksest\u00e4 on j\u00e4tetty riippumattomille yhteis\u00f6ille ja tiedostaville yksityishenkil\u00f6ille – meille.<\/p>\n
N\u00e4in me sen teemme<\/h2>\n\n- tuotamme strategian, jonka avulla aktivoidaan kaikki tiedostavat toimijat edist\u00e4m\u00e4\u00e4n uutta vihre\u00e4\u00e4 keitti\u00f6t\u00e4 ja kest\u00e4v\u00e4\u00e4 kehityst\u00e4.<\/li>\n
- perustamme toimintamme eri alojen toimijoiden ja asiantuntijoiden verkottumiseen.<\/li>\n
- solmimme syksyll\u00e4 2013 ainakin kaksi koulutukseen liittyv\u00e4\u00e4 yhteisty\u00f6sopimusta suurten toimijoiden kanssa.<\/li>\n
- luomme yhteisty\u00f6verkostolle hyvi\u00e4 kommunikaatiokanavia tapahtumien koordinoimiseen ja ruoka-alan uutisten nopeaan v\u00e4litt\u00e4miseen.<\/li>\n<\/ul>\n
Tule mukaan<\/h2>\n
Kutsun teid\u00e4t kaikki mukaan mahdollistamaan Vihre\u00e4n P\u00f6yd\u00e4n toimintaa. Tavoitteena on saada rahoitusta 12.000 euroa joka turvaa hankkeelle vauhdikkaan startin. Jokaisesta eurosta on kuitenkin iloa uuden vihre\u00e4mm\u00e4n ruokakulttuurin rakennusty\u00f6ss\u00e4! Katso hienot vastikkeet, rahoita ja pist\u00e4 sana kiert\u00e4m\u00e4\u00e4n.<\/p>\n
Kiitos!<\/p>\n
Krisa<\/p>\n
Tuemme t\u00e4t\u00e4 hanketta<\/h2>\n
“Christer Lindgrenin alullepanema riippumaton ruokaprojekti ansaitsee kaikkien tiedostavien ihmisten tuen.”<\/em><\/p>\nSasu Laukkonen, keitti\u00f6mestari ja ravintoloitsija
\nJohanna M\u00e4kel\u00e4, ruokakulttuurin professori
\nOlli Repo, Herttoniemen ruokaosuuskunnan kehitt\u00e4j\u00e4<\/p>\n
<\/h2>\nVihre\u00e4n P\u00f6yd\u00e4n toimintasuunnitelma 2013-2015<\/h2>\n
P\u00e4\u00e4ohjelma:<\/p>\n
\n- Kirjatuotanto. Tuotamme ainakin seitsem\u00e4n uutta ruokakirjaa, joista 1-2 vuonna 2013 ja 4-5 vuonna 2014. Nelj\u00e4n seuraavan kirjan kustannussopimukset jo tehty.<\/li>\n
- Mediatuotato. \u00a0Esimerkiksi internet- tai TV-tuotannot.<\/li>\n
- Julkisuus. Kirjoihin ja muihin tuotantoihin liittyv\u00e4t tapahtumat ja mediajulkisuus.<\/li>\n
- Tapahtumat. Pop up -ravintolat ja osallistuminen suurtapahtumiin.\u00a0Green Food Helsinki -ruokafestivaali syyskuussa 2015.<\/li>\n
- Vihre\u00e4 kauppa. Uuden vihre\u00e4n kauppahallin, myyntipisteen tai showroomin suunnittelu.<\/li>\n
- Vihre\u00e4t ruokarundit. Tutustumisretket Helsingin ja Etel\u00e4-Suomen viljelmille, maatiloille, puutarhoihin, luontoon, ravintoloihin.<\/li>\n
- Ruokadebatit. Keskustelutilaisuuksia vihre\u00e4st\u00e4 ruokakulttuurista ja kest\u00e4v\u00e4st\u00e4 kehityksest\u00e4.<\/li>\n
- Vihre\u00e4n yhteisty\u00f6verkoston kasvattaminen.<\/li>\n
- Hajautetun tietoj\u00e4rjestelm\u00e4n suunnittelu ja toteutus.<\/li>\n<\/ul>\n
Villiruoka:<\/p>\n
\n- Ns. Vihre\u00e4n ruudun suunnittelu ja pilotointi. Esimerkiksi kauppatorille avatussa ruudussa esitell\u00e4\u00e4n ja maistatetaan kuluttajille uusia makuja ja tuotteita. Tavoitteena on saattaa kuluttajien ulottuville my\u00f6s villiruokaa, jolle ei viel\u00e4 ole kuljetus- ja myyntiverkostoa.<\/li>\n
- Viisi villi\u00e4 makua -ohjelma, joka tutustuttaa ihmiset valikoituihin ja helppoihin villikasveihin uusien makutottumusten kehitt\u00e4miseksi.<\/li>\n
- Ker\u00e4ily- ja k\u00e4ytt\u00f6oppaiden koulutus. Tavoitteena 100 koulutettua villiruokaopasta vuoden 2014 loppuun menness\u00e4.<\/li>\n
- Villi ruokamets\u00e4 -teoksen suunnittelu. Julkistus syksyll\u00e4 2015.<\/li>\n<\/ul>\n
Maatiaiset:<\/p>\n
\n- Ryv\u00e4ssipulin ja Lemin punainen -perunan julkinen esittely ja nostaminen valtakunnallisiksi t\u00e4htituotteiksi<\/li>\n
- Maatiaisp\u00e4iv\u00e4 lokakuussa 2013.<\/li>\n
- Maatiaisviikko lokakuussa 2014.<\/li>\n
- Maatiaisviikon naurishauta jossain Etel\u00e4-Suomessa 2014.<\/li>\n
- Maatiaisviikon pop up -ravintola Helsingiss\u00e4 2014.<\/li>\n<\/ul>\n
Koulutus ja kurssit:<\/p>\n
\n- Villiruoka: Kouluttajakoulutus yhdess\u00e4 alan alan vanhojen ja uusien toimijoiden kanssa (esim. Martta-j\u00e4rjest\u00f6, MTT, Ruralia-instituutti). Ks. Villiruoka.<\/li>\n
- Pilottiluonteinen Mestariluokka-ohjelma ryhm\u00e4lle 13-15-vuotiaita ja koulutukseen liittyv\u00e4 oppi-\/ty\u00f6kirja. Kouluttajina nuoret huippukokit (mm. Toni Toivanen, Chez Dominique).<\/li>\n<\/ul>\n
<\/h2>\nYhteis\u00f6rahoitus:<\/h2>\n
T\u00e4m\u00e4n yhteis\u00f6rahoituskampanjan tuotoilla on tarkoitus kattaa Vihre\u00e4n P\u00f6yd\u00e4n startti ja ainakin loppuvuoden 2013 kulut seuraavasti:<\/p>\n
\n- Vihre\u00e4 P\u00f6yt\u00e4 -projektisuunnitelman ja kokoaminen ja viimeistely 2000<\/li>\n
- Vuonna 2014 tuotettavien ruokakirjojen suunnitteluty\u00f6n tuki 3000<\/li>\n
- Ryv\u00e4ssipulin ja Lemin punaisen (perunan) lanseeraus 3000<\/li>\n
- Tapahtumaj\u00e4rjestelyt edelliseen 1000<\/li>\n
- Mestariluokka-ohjelman ja oppimateriaalin suunnittelu 2000<\/li>\n
- Tapahtumaj\u00e4rjestelyt edelliseen 1000<\/li>\n<\/ul>\n
Tavoitteemme yhteens\u00e4 12000
\nMinimitavoite 1000<\/p>\n
![\"VIhre\u00e4p\u00f6yt\u00e4LOgo\"](\"http:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/VIhre\u00e4p\u00f6yt\u00e4LOgo.jpg\")
<\/a>![\"sitruunaomenat_img15\"](\"http:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/sitruunaomenat_img15.jpg\")
<\/a>![\"vihrea_keittio_img_127\"](\"http:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/vihrea_keittio_img_127.jpg\")
<\/a>![\"Mustikka_Mantelimaito\"](\"http:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Mustikka_Mantelimaito.jpg\")
<\/a>![\"Kirankes\u00e4\"](\"http:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Kirankes\u00e4.jpg\")
<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Vihre\u00e4n P\u00f6yd\u00e4n viesti on VEGE + Se on uuden, terveen ruokakulttuurin tunnus vihre\u00e4ll\u00e4 tarkoitamme kasvisruokaan painottuvaa monimuotoista ruokakulttuuria, paljon tuoreita kasviksia \u2013 uutta upeaa kasvisruokaa. suosittelemme my\u00f6s kalaa, kunhan sen pyynniss\u00e4 noudatetaan s\u00e4\u00e4d\u00f6ksi\u00e4. haluamme, ett\u00e4 lihan tuotantoa ja k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 v\u00e4hennet\u00e4\u00e4n, koska nykyisell\u00e4\u00e4n se aiheuttaa vakavia ilmasto- ja terveysuhkia. Lihan yst\u00e4vien painostaminen ei kuitenkaan auta. Uuden […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":2005,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","footnotes":""},"categories":[279,208,5],"tags":[],"class_list":["post-2191","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kahvilat-ja-ravintolat","category-kirjat-ja-lehdet","category-valokuva"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2191"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2191\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2005"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Mahdoton teht\u00e4v\u00e4?<\/h2>\n
Ruoan ja veden riitt\u00e4vyydest\u00e4 huolehtiminen on maailmamme suurimpia ongelmia. Julkisen vallan panostusten tavoite n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 olevan sama kuin teollisuuden ja kaupan – tuloksen tekeminen. Ruokatalouden miljoonatukia ajatellen on k\u00e4sitt\u00e4m\u00e4t\u00f6nt\u00e4, ettei ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4n kest\u00e4v\u00e4\u00e4 kehityst\u00e4 edist\u00e4vi\u00e4 toimia tueta lainkaan. Vastuu kest\u00e4v\u00e4n ruokatalouden kehityksest\u00e4 on j\u00e4tetty riippumattomille yhteis\u00f6ille ja tiedostaville yksityishenkil\u00f6ille – meille.<\/p>\n
N\u00e4in me sen teemme<\/h2>\n\n- tuotamme strategian, jonka avulla aktivoidaan kaikki tiedostavat toimijat edist\u00e4m\u00e4\u00e4n uutta vihre\u00e4\u00e4 keitti\u00f6t\u00e4 ja kest\u00e4v\u00e4\u00e4 kehityst\u00e4.<\/li>\n
- perustamme toimintamme eri alojen toimijoiden ja asiantuntijoiden verkottumiseen.<\/li>\n
- solmimme syksyll\u00e4 2013 ainakin kaksi koulutukseen liittyv\u00e4\u00e4 yhteisty\u00f6sopimusta suurten toimijoiden kanssa.<\/li>\n
- luomme yhteisty\u00f6verkostolle hyvi\u00e4 kommunikaatiokanavia tapahtumien koordinoimiseen ja ruoka-alan uutisten nopeaan v\u00e4litt\u00e4miseen.<\/li>\n<\/ul>\n
Tule mukaan<\/h2>\n
Kutsun teid\u00e4t kaikki mukaan mahdollistamaan Vihre\u00e4n P\u00f6yd\u00e4n toimintaa. Tavoitteena on saada rahoitusta 12.000 euroa joka turvaa hankkeelle vauhdikkaan startin. Jokaisesta eurosta on kuitenkin iloa uuden vihre\u00e4mm\u00e4n ruokakulttuurin rakennusty\u00f6ss\u00e4! Katso hienot vastikkeet, rahoita ja pist\u00e4 sana kiert\u00e4m\u00e4\u00e4n.<\/p>\n
Kiitos!<\/p>\n
Krisa<\/p>\n
Tuemme t\u00e4t\u00e4 hanketta<\/h2>\n
“Christer Lindgrenin alullepanema riippumaton ruokaprojekti ansaitsee kaikkien tiedostavien ihmisten tuen.”<\/em><\/p>\nSasu Laukkonen, keitti\u00f6mestari ja ravintoloitsija
\nJohanna M\u00e4kel\u00e4, ruokakulttuurin professori
\nOlli Repo, Herttoniemen ruokaosuuskunnan kehitt\u00e4j\u00e4<\/p>\n
<\/h2>\nVihre\u00e4n P\u00f6yd\u00e4n toimintasuunnitelma 2013-2015<\/h2>\n
P\u00e4\u00e4ohjelma:<\/p>\n
\n- Kirjatuotanto. Tuotamme ainakin seitsem\u00e4n uutta ruokakirjaa, joista 1-2 vuonna 2013 ja 4-5 vuonna 2014. Nelj\u00e4n seuraavan kirjan kustannussopimukset jo tehty.<\/li>\n
- Mediatuotato. \u00a0Esimerkiksi internet- tai TV-tuotannot.<\/li>\n
- Julkisuus. Kirjoihin ja muihin tuotantoihin liittyv\u00e4t tapahtumat ja mediajulkisuus.<\/li>\n
- Tapahtumat. Pop up -ravintolat ja osallistuminen suurtapahtumiin.\u00a0Green Food Helsinki -ruokafestivaali syyskuussa 2015.<\/li>\n
- Vihre\u00e4 kauppa. Uuden vihre\u00e4n kauppahallin, myyntipisteen tai showroomin suunnittelu.<\/li>\n
- Vihre\u00e4t ruokarundit. Tutustumisretket Helsingin ja Etel\u00e4-Suomen viljelmille, maatiloille, puutarhoihin, luontoon, ravintoloihin.<\/li>\n
- Ruokadebatit. Keskustelutilaisuuksia vihre\u00e4st\u00e4 ruokakulttuurista ja kest\u00e4v\u00e4st\u00e4 kehityksest\u00e4.<\/li>\n
- Vihre\u00e4n yhteisty\u00f6verkoston kasvattaminen.<\/li>\n
- Hajautetun tietoj\u00e4rjestelm\u00e4n suunnittelu ja toteutus.<\/li>\n<\/ul>\n
Villiruoka:<\/p>\n
\n- Ns. Vihre\u00e4n ruudun suunnittelu ja pilotointi. Esimerkiksi kauppatorille avatussa ruudussa esitell\u00e4\u00e4n ja maistatetaan kuluttajille uusia makuja ja tuotteita. Tavoitteena on saattaa kuluttajien ulottuville my\u00f6s villiruokaa, jolle ei viel\u00e4 ole kuljetus- ja myyntiverkostoa.<\/li>\n
- Viisi villi\u00e4 makua -ohjelma, joka tutustuttaa ihmiset valikoituihin ja helppoihin villikasveihin uusien makutottumusten kehitt\u00e4miseksi.<\/li>\n
- Ker\u00e4ily- ja k\u00e4ytt\u00f6oppaiden koulutus. Tavoitteena 100 koulutettua villiruokaopasta vuoden 2014 loppuun menness\u00e4.<\/li>\n
- Villi ruokamets\u00e4 -teoksen suunnittelu. Julkistus syksyll\u00e4 2015.<\/li>\n<\/ul>\n
Maatiaiset:<\/p>\n
\n- Ryv\u00e4ssipulin ja Lemin punainen -perunan julkinen esittely ja nostaminen valtakunnallisiksi t\u00e4htituotteiksi<\/li>\n
- Maatiaisp\u00e4iv\u00e4 lokakuussa 2013.<\/li>\n
- Maatiaisviikko lokakuussa 2014.<\/li>\n
- Maatiaisviikon naurishauta jossain Etel\u00e4-Suomessa 2014.<\/li>\n
- Maatiaisviikon pop up -ravintola Helsingiss\u00e4 2014.<\/li>\n<\/ul>\n
Koulutus ja kurssit:<\/p>\n
\n- Villiruoka: Kouluttajakoulutus yhdess\u00e4 alan alan vanhojen ja uusien toimijoiden kanssa (esim. Martta-j\u00e4rjest\u00f6, MTT, Ruralia-instituutti). Ks. Villiruoka.<\/li>\n
- Pilottiluonteinen Mestariluokka-ohjelma ryhm\u00e4lle 13-15-vuotiaita ja koulutukseen liittyv\u00e4 oppi-\/ty\u00f6kirja. Kouluttajina nuoret huippukokit (mm. Toni Toivanen, Chez Dominique).<\/li>\n<\/ul>\n
<\/h2>\nYhteis\u00f6rahoitus:<\/h2>\n
T\u00e4m\u00e4n yhteis\u00f6rahoituskampanjan tuotoilla on tarkoitus kattaa Vihre\u00e4n P\u00f6yd\u00e4n startti ja ainakin loppuvuoden 2013 kulut seuraavasti:<\/p>\n
\n- Vihre\u00e4 P\u00f6yt\u00e4 -projektisuunnitelman ja kokoaminen ja viimeistely 2000<\/li>\n
- Vuonna 2014 tuotettavien ruokakirjojen suunnitteluty\u00f6n tuki 3000<\/li>\n
- Ryv\u00e4ssipulin ja Lemin punaisen (perunan) lanseeraus 3000<\/li>\n
- Tapahtumaj\u00e4rjestelyt edelliseen 1000<\/li>\n
- Mestariluokka-ohjelman ja oppimateriaalin suunnittelu 2000<\/li>\n
- Tapahtumaj\u00e4rjestelyt edelliseen 1000<\/li>\n<\/ul>\n
Tavoitteemme yhteens\u00e4 12000
\nMinimitavoite 1000<\/p>\n
<\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Vihre\u00e4n P\u00f6yd\u00e4n viesti on VEGE + Se on uuden, terveen ruokakulttuurin tunnus vihre\u00e4ll\u00e4 tarkoitamme kasvisruokaan painottuvaa monimuotoista ruokakulttuuria, paljon tuoreita kasviksia \u2013 uutta upeaa kasvisruokaa. suosittelemme my\u00f6s kalaa, kunhan sen pyynniss\u00e4 noudatetaan s\u00e4\u00e4d\u00f6ksi\u00e4. haluamme, ett\u00e4 lihan tuotantoa ja k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 v\u00e4hennet\u00e4\u00e4n, koska nykyisell\u00e4\u00e4n se aiheuttaa vakavia ilmasto- ja terveysuhkia. Lihan yst\u00e4vien painostaminen ei kuitenkaan auta. Uuden […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":2005,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","footnotes":""},"categories":[279,208,5],"tags":[],"class_list":["post-2191","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kahvilat-ja-ravintolat","category-kirjat-ja-lehdet","category-valokuva"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2191"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2191\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2005"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Tule mukaan<\/h2>\n
Kutsun teid\u00e4t kaikki mukaan mahdollistamaan Vihre\u00e4n P\u00f6yd\u00e4n toimintaa. Tavoitteena on saada rahoitusta 12.000 euroa joka turvaa hankkeelle vauhdikkaan startin. Jokaisesta eurosta on kuitenkin iloa uuden vihre\u00e4mm\u00e4n ruokakulttuurin rakennusty\u00f6ss\u00e4! Katso hienot vastikkeet, rahoita ja pist\u00e4 sana kiert\u00e4m\u00e4\u00e4n.<\/p>\n
Kiitos!<\/p>\n
Krisa<\/p>\n
Tuemme t\u00e4t\u00e4 hanketta<\/h2>\n
“Christer Lindgrenin alullepanema riippumaton ruokaprojekti ansaitsee kaikkien tiedostavien ihmisten tuen.”<\/em><\/p>\n Sasu Laukkonen, keitti\u00f6mestari ja ravintoloitsija P\u00e4\u00e4ohjelma:<\/p>\n Villiruoka:<\/p>\n Maatiaiset:<\/p>\n Koulutus ja kurssit:<\/p>\n T\u00e4m\u00e4n yhteis\u00f6rahoituskampanjan tuotoilla on tarkoitus kattaa Vihre\u00e4n P\u00f6yd\u00e4n startti ja ainakin loppuvuoden 2013 kulut seuraavasti:<\/p>\n Tavoitteemme yhteens\u00e4 12000 Vihre\u00e4n P\u00f6yd\u00e4n viesti on VEGE + Se on uuden, terveen ruokakulttuurin tunnus vihre\u00e4ll\u00e4 tarkoitamme kasvisruokaan painottuvaa monimuotoista ruokakulttuuria, paljon tuoreita kasviksia \u2013 uutta upeaa kasvisruokaa. suosittelemme my\u00f6s kalaa, kunhan sen pyynniss\u00e4 noudatetaan s\u00e4\u00e4d\u00f6ksi\u00e4. haluamme, ett\u00e4 lihan tuotantoa ja k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 v\u00e4hennet\u00e4\u00e4n, koska nykyisell\u00e4\u00e4n se aiheuttaa vakavia ilmasto- ja terveysuhkia. Lihan yst\u00e4vien painostaminen ei kuitenkaan auta. Uuden […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":2005,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","footnotes":""},"categories":[279,208,5],"tags":[],"class_list":["post-2191","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kahvilat-ja-ravintolat","category-kirjat-ja-lehdet","category-valokuva"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2191"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2191\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2005"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mesenaatti-cms-2026.karolina.io\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nJohanna M\u00e4kel\u00e4, ruokakulttuurin professori
\nOlli Repo, Herttoniemen ruokaosuuskunnan kehitt\u00e4j\u00e4<\/p>\n<\/h2>\n
Vihre\u00e4n P\u00f6yd\u00e4n toimintasuunnitelma 2013-2015<\/h2>\n
\n
\n
\n
\n
<\/h2>\n
Yhteis\u00f6rahoitus:<\/h2>\n
\n
\nMinimitavoite 1000<\/p>\n<\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"